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Lux Vina – Der Ursprung

Lux Vina steht für die besten Weine des Weingutes Domaines Chevaliers. Die herausragendsten Reblagen haben Patrick Z’Brun und sein Kellermeister Christian Gfeller dafür ausgesucht. Teilweise wurden alte, schwer zugängliche Terrassen revitalisiert und Trockenmauern wieder in Stand gesetzt. Die ältesten Rebstöcke für Lux Vina sind weit über 50 Jahre alt und bringen zwar kleine Erträge, aber extrem komplexe Trauben hervor.

Dem unglaublichen Qualitätspotential dieser Rebberge, die auf kalkhaltigen und steinigen Böden zwischen Salgesch und Chamoson liegen, soll mit Lux Vina eine adäquate Bühne geboten werden. Sieben Weine demonstrieren eindrücklich, wie das faszinierende Licht der Alpen Weine mit ganz spezifischem Herkunftscharakter wachsen lässt.

Die seit vielen Jahrzehnten etablierte Marke Vins des Chevaliers bleibt natürlich erhalten und steht weiterhin für zuverlässige Qualität.

Verwurzelt, hochwertig, zukunftsweisend – das ist Lux Vina von Domaines Chevaliers.

Die Menschen

Drei Generationen

Lux bedeutet Licht.

Wie intensiv das Spiel von Licht und Schatten, von Sonne und Dunkelheit im Rhonetal ist, beeindruckte schon Rainer Maria Rilke vor knapp 100 Jahren. In einem seiner Gedichte heißt es: «Weinbergterrassen, wie Manuale. Sonnenanschlag den ganzen Tag. Dann von der gebenden Rebe zur Schale überklingender Übertrag.» Rilke berichtet, dass er hier zum ersten Mal von Licht und Wind erfahren hätte. Er lernte im Wallis auch die besonders nuancierten Weine zu schätzen, die hier auf Schiefer und Kalk, an steilen Hängen und mineralischen Plateaus wachsen.

Auch Patrick Z’Brun ist fasziniert von dem unglaublichen Qualitätspotential des Wallis mit seiner imposanten Berg­kulisse am fruchtbaren Rhone-Strand. Nach dem Erwerb des Traditionsunternehmens „Vins des Chevaliers“ hat er nahezu ein Jahrzehnt lang seine Rebberge beobachtet und sorgfältig analysiert. Alte, teilweise schwer zugängliche Terrassenlagen wurden revitalisiert, Trockenmauern wieder in Stand gesetzt. Die ältesten Reben sind weit über 50 Jahre alt. Sie bringen zwar kleine Erträge, aber extrem komplexe Trauben hervor.

Lux Vina wurde kreiert, um diesen Reben eine adäquate Bühne zu bieten. Hinter Lux Vina stehen Freunde und drei Generationen der Familie. Die kraft- und energiegeladenen Weine demonstrieren eindrücklich, wie die perfekte Synthese aus den besonderen geologischen Bedingungen, den grandiosen Lichtverhältnissen im Zusammenspiel mit dem milden, mediterranen Klima, Weine mit ganz spezifischem Herkunftscharakter wachsen lässt.

Die Mutter von Patrick Z’Brun wurde am Tag der Lichtmess geboren und auf den Vornamen Lux getauft. Sie ist eine wahre Lichtgestalt. Ihr Sohn, der dynamische und erfolgreiche Unternehmer, hat vielseitige Kompetenzen: der geprüfte Bergführer mit Erfahrung auf den höchsten Gipfeln der Welt, kommt beruflich aus der Medizinaltechnik. Von seinen Hochtouren weiß Z’Brun, je höher die Berge, desto heller das Licht, vor allem gepaart mit Sonne und Schnee. Als Weinliebhaber mit Bezug zur Scholle erfüllte sich Z’Brun 2008 einen lang gehegten Traum und kaufte das in den 1930er Jahren gegründete Weingut. Den Namen Chevalier lieh man sich damals übrigens von den Kreuzrittern aus. Sie waren im kleinen Salgesch schon im 13. Jahrhundert stationiert.

Für den Auftritt der Weine ist Z’Bruns Sohn Vital zuständig. Dieser visualisiert die Philosophie und die Geschichte der Familie. Auf den Etiketten nimmt er Bezug auf ein Lieblingsschmuckstück seiner Großmutter – er greift ein Detail aus dem außergewöhnlich schönen Bracelet auf, welches neben den Etiketten auch die Naturkorken ziert.

Für Rebberg und Keller zeichnet einer der kompetentesten Önologen des Wallis, Christian Gfeller, verantwortlich. Nach seiner ungewöhnlichen Studien-Kombination von Französisch und Musik des 17. Jahrhunderts erwachte in ihm die Begeisterung für Önologie. Der besonnene und kompetente Burgunderliebhaber achtet bei Lux Vina besonders auf die Eleganz und Langlebigkeit der Weine.

Verwurzelt, hochwertig, zukunftsweisend – das ist Lux Vina von Domaines Chevaliers.

Das Weingut

Im Jahr 1936 wurde das Weingut Vins des Chevaliers gegründet und hat sich in gut 80 Jahren zu einer der bekanntesten und beliebtesten Weinmarken der Schweiz entwickelt.

2008 hat Patrick Z’Brun das Unternehmen erworben und seither die qualitative Weiterentwicklung entschlossen vorangetrieben. Respekt für die Vergangenheit und der Wunsch, ein Juwel für kommende Generationen zu schaffen, waren die idealen Zutaten für diesen Prozess. Sichtbar wurde die Veränderung spätestens durch die Umfirmierung des Unternehmens zu Domaines Chevaliers SA im Jahr 2017.

Die Weinberge liegen auf einer Höhe zwischen 400 und 800 Meter. Die Rebstöcke wachsen – teilweise seit mehr als fünf Jahrzehnten – an sonnenexponierten, warmen Lagen. Sie wurden schon von vielen erfahrenen Händen aufgezogen und gepflegt. Dieses Naturerbe wird von Z’Bruns Team weiter geführt und mit Gespür, viel Erfahrung und naturnahen Methoden sanft bewirtschaftet.

Das Wallis ist ein privilegiertes Weinbaugebiet. Mit faszinierenden Böden an teilweise steilen Hängen, mit einem sehr speziellen Klima und vor allem mit unglaublichem Licht. Dieser Mix an natürlichen Bedingungen führt dazu, dass das Aroma der einzelnen Sorten idealtypisch zur Geltung bringen. Domaines Chevaliers konzentriert sich auf die wichtigsten Rebsorten, die für das Wallis typisch sind.

Lux Vina – Weine

Petite Arvine «Altimus»

Ein Weisswein wie eine Säule im gotischen Dom: dynamisch nach…

«P» Assemblage Blanc

Eine prächtige Statur, kraftvoll in sich ruhend, dabei sehr elegant,…

Pinot Noir «Clos de Pachje»

Ein Herrscher mit grossem Auftritt, wallenden Gewändern und starker Persönlichkeit.…

Syrah «Rhone Saga»

Kräftig, mächtig, mit breiten Schultern, entschlossen und mutig, ganz im…

Cornalin « Neyrun »

Bereits das Register aus Anniviers von 1313, aber auch Sébastien…

Grains Nobles Surmaturés

„Local Hero“ oder die dicke Berta in der kleinen Flasche.…

«W» Assemblage Rouge

Ein Wein wie ein Feuerwerk: geballte Kraft, die sich geradezu…

OBEN

Weingut: Domaines Chevaliers