Cuvée Spéciale CÄSAR RITZ, Assemblage Rouge 2016, 75 cl

Diese Assemblage aus Humagne Rouge und Pinot Noir ist ein ausdrucksvoller und harmonischer Wein. Die Pinot-Traube verleiht ihm Kraft und Robustheit. Die alpine Rebsorte Humagne Rouge mit seinen weichen Tanninen erbringt ein fruchtiges Bouquet und verleiht dem Wein seinen Charakter.

 

  • Jahr 2016
  • Preis 75 clCHF 22,00 inkl. MwSt.
  • RebsortenPinot Noir, Humagne rouge
  • Alkohol ca. 13 Vol.-%
  • Serviertemperatur8 bis 10°C
  • Passende SpeisenEr passt hervorragend zu jeder Art von rotem Fleisch und zu Walliser Alpkäse.
  • Gesamtsäureca. 4,3g/l
  • Lagerung3 bis 7 Jahre
  • DegustationIntensive, rubinrote Farbe mit violetten Reflexen. Aromatische Palette von Holunder und kleinen, frischen Beeren, mit einer Note von Gewürznelken und einem leichten Hauch von Rauch. Im Gaumen hat er eine kräftige Struktur, die Fruchtnoten werden durch einen langen Abgang betont.
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