MAGNUM PINOT NOIR 2015 AOC VS

Diese Burgundertraubensorte hat in Salgesch ihren Lieblingsstandort gefunden. Dank dem kalkhaltigen Boden und den sehr vorteilhaften klimatischen Bedingungen weist der Pinot Noir des Chevaliers eine volle Frucht auf und kann die Finesse der Traube voll ausspielen.

  • Jahr 2017
  • Preis 150 clCHF 43,00 inkl. MwSt.
  • RebsortePinot Noir
  • AusbauLange Maischegärung und Ausbau im Stahltank
  • Alkohol ca.12,5 Vol.-%
  • Gesamtsäureca. 4,0g/l
  • Serviertemperatur13 bis 15°C
  • Passende SpeisenGebratenes oder geschmortes Fleisch, Geflügel sowie Hartkäse passen ideal zum Pinot Noir.
  • Lagerung3 bis 8 Jahre
  • DegustationIntensiv rubinroter Körper mit ins Violette gehenden Reflexen in der Jugend. Duft von kleinen frischen Früchten, mit einer Note von Sauerkirschen und einem leichten Hauch von Rauch. Im Gaumen hat er eine kräftige Struktur, die Fruchtnoten werden durch einen langen Abgang betont.
  • Kategorie , , ,
  • TAGS , , , ,